Top 5 loại thực phẩm mẹ đẻ mổ nên kiêng ăn
Bên cạnh những món ăn cho bà đẻ mổ sau sinh, sau khi đẻ mổ mẹ bầu bà bầu cần kiêng các thực phẩm có tính hàn, thực phẩm gây khó tiêu, thực phẩm dễ gây kích ứng, thức uống có cồn, cafein và đồ hải sản để đảm bảo sức khỏe của mẹ và quá trình lành vết mổ.
Dưới đây là những nhóm thực phẩm chi tiết mà mẹ đẻ mổ cần tránh:
1. Thực phẩm có tính hàn
Thực phẩm có tính hàn là những món ăn có tác dụng làm lạnh cơ thể, làm chậm quá trình lưu thông máu. Đây là nhóm thực phẩm mẹ cần kiêng trong thời gian sau sinh mổ, vì chúng có thể làm chậm quá trình hồi phục của vết mổ và khiến cơ thể bị lạnh, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm.
Một số thực phẩm có tính hàn mẹ cần tránh bao gồm:
- Rau sống và các loại củ lạnh: Rau sống, như rau mầm, rau diếp, hoặc các loại rau chưa được chế biến kỹ có thể làm lạnh cơ thể và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, khiến mẹ dễ bị đầy bụng, khó tiêu.
- Các loại trái cây lạnh: Các loại trái cây có tính lạnh như dưa hấu, thanh long hay dưa leo cũng cần tránh trong giai đoạn này, đặc biệt là trong những ngày đầu sau sinh mổ.
- Các món ăn nguội hoặc chế biến không kỹ: Những món ăn chưa được nấu chín kỹ hoặc món ăn nguội, như gỏi hoặc salad, có thể gây khó tiêu và làm lạnh cơ thể, làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm.
Để giúp cơ thể ấm lên, mẹ nên ăn các thực phẩm được chế biến kỹ, nấu chín và sử dụng các món ăn nóng ấm.
2. Thực phẩm gây khó tiêu
Khi vừa sinh mổ, hệ tiêu hóa của mẹ có thể chưa hoàn toàn hoạt động bình thường. Do đó, các loại thực phẩm khó tiêu sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày và đường ruột, khiến mẹ dễ bị táo bón, đầy bụng và khó chịu. Những thực phẩm này không chỉ làm ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn cản trở quá trình hồi phục vết mổ.
Một số thực phẩm gây khó tiêu mẹ cần kiêng bao gồm:
- Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ: Các món chiên, rán như khoai tây chiên, thức ăn nhanh có thể gây đầy bụng, khó tiêu và làm tăng nguy cơ táo bón.
- Thực phẩm cay nóng: Mặc dù có thể giúp tạo cảm giác ngon miệng, nhưng những món ăn quá cay hoặc gia vị nóng như ớt, tiêu sẽ làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, dễ gây nóng trong người và làm cơ thể khó chịu.
- Các loại thực phẩm chế biến sẵn: Các thực phẩm chế biến sẵn, như xúc xích, lạp xưởng, các món ăn nhanh, thường chứa nhiều chất bảo quản, chất béo bão hòa và ít dưỡng chất. Những thực phẩm này dễ gây khó tiêu và không tốt cho cơ thể đang phục hồi.
Mẹ nên ưu tiên các món ăn dễ tiêu, như cháo, súp, các món hầm nhừ, hoặc các món canh có rau củ dễ ăn để cơ thể dễ hấp thụ.
3. Thực phẩm gây kích ứng
Một số thực phẩm có thể gây kích ứng cho cơ thể, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm hoặc làm cho các vết mổ lâu lành. Đặc biệt, đối với mẹ đang cho con bú, việc ăn các thực phẩm này có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa hoặc gây dị ứng cho bé.
Các thực phẩm cần tránh bao gồm:
- Các món ăn có gia vị nồng, như tỏi, hành tây: Những thực phẩm này có thể làm kích ứng dạ dày, khiến mẹ bị đầy hơi, khó chịu hoặc gây ảnh hưởng đến sự hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm.
- Các loại thực phẩm có tính acid mạnh: Các loại quả có tính axit mạnh như cam, chanh, dứa hay cà chua có thể gây kích ứng dạ dày, làm nóng trong người và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
- Các món ăn nhiều đường và chất tạo ngọt nhân tạo: Những thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, khiến cơ thể bị mất nước và làm giảm hệ miễn dịch.
Mẹ nên ăn các món ăn dễ chịu cho dạ dày, giảm thiểu các gia vị mạnh và tránh ăn quá nhiều thực phẩm ngọt.
4. Thức uống có cồn và cafein
Các thức uống chứa cồn và cafein cần tuyệt đối tránh trong thời gian sau sinh mổ vì chúng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Cồn và caffein không chỉ ảnh hưởng đến khả năng hồi phục của cơ thể mà còn có thể làm giảm chất lượng sữa mẹ và gây ra các vấn đề sức khỏe lâu dài.
- Rượu, bia và các thức uống có cồn: Cồn có thể làm giảm khả năng phục hồi của cơ thể sau sinh mổ, đồng thời làm giảm khả năng sản xuất sữa và ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
- Cà phê, trà và đồ uống có chứa cafein: Cafein có thể làm tăng sự lo âu, mất ngủ và khiến cơ thể mẹ bị mất nước. Điều này không chỉ gây khó chịu cho mẹ mà còn ảnh hưởng đến việc sản xuất sữa.
Mẹ nên uống nhiều nước lọc, nước ép trái cây tươi hoặc các loại nước thảo dược để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.
5. Các loại hải sản dễ gây dị ứng
Mặc dù hải sản là nguồn cung cấp protein và khoáng chất tuyệt vời, nhưng đối với một số mẹ, các loại hải sản như tôm, cua, sò, nghêu có thể gây dị ứng hoặc làm cho vết mổ lâu lành. Hải sản cũng dễ bị ô nhiễm, đặc biệt là các loại không rõ nguồn gốc, có thể gây ngộ độc thực phẩm hoặc viêm nhiễm.
Các loại hải sản cần tránh bao gồm:
- Tôm, cua, ngao, sò: Những loại hải sản này có thể gây dị ứng hoặc làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn nếu không được chế biến kỹ.
- Các loại hải sản sống hoặc chưa chín: Các món ăn từ hải sản sống hoặc chưa chín hoàn toàn có thể chứa vi khuẩn và ký sinh trùng, gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé.
Sau sinh mổ bao lâu mẹ có thể ăn uống bình thường?
Trong vòng 6 – 8 giờ sau sinh mổ, mẹ có thể ăn uống một số món ăn nhất định, tuy nhiên có thể cần trở lại thực đơn bình thường, không cần kiêng khem thì có thể cần khoảng 5 – 6 tuần để cơ thể phục hồi tốt hơn.
Cụ thể hơn, sau khi ca mổ hoàn tất, sản phụ có thể bắt đầu uống nước, trừ khi bác sĩ yêu cầu kiêng cữ vì lý do sức khỏe đặc biệt, như khi có dấu hiệu nhiễm trùng huyết.
Trong vòng 6-8 giờ đầu sau sinh mổ, việc ăn thức ăn đặc cần được hạn chế nhằm giảm thiểu nguy cơ nôn ói và các biến chứng về đường hô hấp. Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể khuyến cáo việc kiêng ăn uống kéo dài từ 12 đến 24 giờ.
Sau thời gian này, sản phụ có thể bắt đầu ăn các món lỏng như cháo, súp hoặc uống sữa, sinh tố để giúp cơ thể dần làm quen với chế độ ăn sau mổ. Quá trình này nên kéo dài ít nhất một ngày để hệ tiêu hóa được phục hồi và hoạt động bình thường trở lại.
Ngoài ra, thời gian kiêng cữ sau sinh mổ của mỗi sản phụ sẽ phụ thuộc vào thể trạng và tình trạng sức khỏe riêng của từng người. Để đảm bảo hồi phục tốt nhất, mẹ sau sinh mổ nên kiêng cữ ít nhất từ 5 đến 6 tuần. Việc kiêng cữ đúng cách sẽ giúp mẹ hồi phục nhanh chóng và giảm thiểu các rủi ro.
Lưu ý: Thông tin trên chỉ mang tính tham khảo. Mỗi người có thể có phản ứng khác nhau với các loại thực phẩm. Vì vậy, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe của mình.
Bệnh viện Việt Pháp Hà Nội cung cấp các gói thai sản chất lượng, giúp mẹ được thăm khám, xét nghiệm và chăm sóc chu đáo trong suốt thai kỳ và khi sinh con. Để tìm hiểu thông tin chi tiết về các gói thai sản hoặc đặt lịch hẹn cùng bác sĩ, hãy liên hệ với chúng tôi qua tổng đài 024.3577.1100.
Như vậy qua bài viết trên mẹ đã biết sau đẻ mổ nên kiêng ăn gì. Việc kiêng cữ này có vai trò giúp đảm bảo quá trình hồi phục sức khỏe và chất lượng sữa cho con bú. Để bổ sung được loại thực phẩm phù hợp và cần thiết nhất cho cơ thể, mẹ nên hỏi ý kiến trực tiếp từ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.